ਸੋਡੀਅਮ ਟ੍ਰਾਈਪੋਲੀਫਾਸਫੇਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਪਯੋਗ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: • ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ: ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ, ਖਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ, ਕੋਗੂਲੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਕੇਕਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਆਦਿ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਨੂਡਲਜ਼, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ